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是的
首先登場的是
滿滿的銅鑼燒
今天做的是小銅鑼燒
比一般尺寸的銅鑼燒小了一號
這樣才可以分給很多人吃呀（XD）
斷面來一張
銅鑼燒其實不難做
難就難在那個紅豆餡
不過要是買現成的就很容易囉
蜜紅豆來一張
蜜紅豆材料：
１：１的紅豆與二砂（看你要用多少囉）
不負責任蜜紅豆製作方法：
紅豆洗淨後．加水煮到水滾後再加入相等的水量繼續煮．重覆３遍這個步驟可以去除豆臭味．完畢後再加入約蓋過豆子３公分的水量後．大火煮至水滾再轉中火．等豆縫開了之後將二砂分兩次拌入．煮至濃稠狀後關火冷卻．室溫下蜜２４小時（要蓋蓋子唷）
這方法還真不是普通的麻煩
我知道電視上有個阿芳老師的蜜紅豆非常簡單又方便
可是我從大學教授那學來的就是這種傳統的方法
所以在做法上會有很大的不同
不過怎樣都可以
好吃就好啦
銅鑼燒來一張（這顆有點失敗．在拿餅皮的時候不小心沾到麵糊）
銅鑼燒餅皮材料：
鬆餅粉１盒．雞蛋２顆．鮮奶３００ CC
不負責任銅鑼燒做法：
將鬆餅粉．雞蛋及牛奶混合均勻．炒菜鍋燒熱後．不需放油（重點）．取一個湯匙的麵糊倒在熱鍋中（中火）．會自然形成圓型喔．等到麵糊表面開始冒泡泡後即可翻面煎約２０秒
再把兩片麵皮包上紅豆餡
哆啦Ａ夢最愛的銅鑼燒就完成囉
包上其他果醬也很對味
呼～
其實那個蜜紅豆是我前一天晚上１２點做的
所以效果非常的不好
而且當時有點忘了步驟所以是憑印象做出來的
還沒有到很蜜的階段（囧）
原本想要補救一下的
但是時間又不太夠
所以就這樣吧
做點心給大家吃的愛心才是最重要的（茶）
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